肝癌晚期饮食搭配应重视
肝癌晚期由于是到了患者生命的最后阶段,有一部分心理上的因素,加之治疗上所带来的痛苦,患者自身会带来很多晚期症状,如:肝区疼痛,消化道症状,腹水,食欲不振等,而此时的患者往往食欲不振,不思饮食,在饮食方面应注意科学性,所以在护理过程中,要着重注意改善病人的食欲,鼓励进食。
1、多食新鲜蔬菜水果,饮用果汁饮料,补充维生素。
2、发热病人多饮水,以利热量散发。
3、给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物。限制动物油的摄人。
4、饮食多样化,注意食物搭配,做到色、香、味俱全,以利增进食欲。
5、对腹水病人应限制钠的摄人,给予低盐或无盐饮食。
6、吐频繁者应暂时禁食,以免食物对胃产生刺激,增加呕吐次数,消耗体力。
7、进食应以易消化的软食为主,忌坚硬、辛辣之品,少食煎炸食品,少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物,以免引起患者发生食管或胃底静脉破裂出血。
在肝癌晚期饮食安排上要特别注意给予容易消化的食物。食物中必须有一定量的主食,如小麦粉、玉米、红薯、小米等;蔬菜、水果,如西红柿、油菜、莴笋、菜花、猕猴桃、橘子、草莓等;肉类,豆制品,以及牛奶及奶制品。
由于肝癌病人对脂肪的消化和吸收有障碍。所以尤其在肝癌晚期饮食安排上注意不宜进食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。低脂肪的饮食不仅可以减轻肝癌病人的消化道症状,如恶心、呕吐、腹胀等等,而且饮食中脂肪少,还可以在一定程度上减轻肝区疼痛的程度。
总之,肝癌晚期的病人,常常有严重的黄疸、消化不良、腹水、剧烈的肝区疼痛等症状和体征。所以,肝癌晚期饮食安排上应当想方设法做些病人喜欢的吃的东西,除了以上应戒的食物之外,各种有营养的、容易消化的食物都可以给予。总之,肝癌晚期饮食安排的重点是选择合乎病人口味和有增加食欲作用的饮食,在配膳的过程中,要千方百计地给病人补充营养,增强抵抗力,才有办法接受治疗,取得治疗康复的机会。
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